Favorit Lübzer Gastro-Holzkohle für optimale Grillergebnisse bei Ihrem Barbecue 10 kg

Holzkohle in Restaurantqualität für optimale Grillergebnisse bei Ihrem Barbecue. Hochwertige Grillkohle mit extra großer Körnung für eine perfekte und langanhaltende Glut.

• Extra große Körnung
• Kontrollierte Qualität
• Die Kohle besteht aus reinem Laubholz
• für optimale Grillergebnisse bei Ihrem Barbecue
• für eine perfekte und langanhaltende Glut

Wie zünde ich meinen Grill richtig an?

Die Kohle oder Briketts sollten in einer Pyramidenform im Grill geschichtet werden. Der Grillanzünder wird dann in der unteren Hälfte platziert. Ob feste Würfel, flüssiges Gel oder Anzünsticks bleibt dem Anwender überlassen. Nicht geeignet ist Zeitungspapier, da die Asche des Papiers sich auf dem Grillgut absetzen kann. Ebenso sollte auf Spiritus oder Benzin verzichtet werden. Bei diesen beiden besteht eine erhöhte Stichflammengefahr und damit ein erhöhtes Verletzungsrisiko. Zum Anzünden des Anzünders empfehlen wir ein Stabfeuerzeug. Ein normales Feuerzeug geht auch, allerdings ist auch hier die Verbrennungsgefahr erhöht, durch den geringen Abstand zum Anzündmaterial. Ist der Anzünder dann befeuert, lodern die Flammen bis er verbraucht ist. Im Idealfall sollten die Kohlen dann bereits glühen und von einer weißen Ascheschicht umzogen sein. Sind wir hier angekommen heißt es Pusten. Denn die Kohle braucht Sauerstoff um möglichst schnell und Rauchfrei zu glühen. Natürlich kann auch Wedeln zur Sauerstoffzufuhr beitragen, sowie technischere Hilfsmittel, wie ein Blasebalg oder ein Grillfön mit Handkurbel. Sobald die gesamte Kohle oder die Briketts glühen, kann das Fleisch aufgelegt werden.

Technische Daten

Material: Laubholz
Inhalt: 10 kg

Lieferumfang

1 x Favorit Gastro-Holzkohle 10 kg